Rashladni kompresori CPL Scroll

Hermetički spiralni kompresori CPL ZR190KCE-TWD-522

 

Tehnički podaci

Zapremina [m³/h]:43,3

Zvučna snaga [dBA]:82

Razina zvučnog tlaka [dB]:71

Neto težina [kg]:66

Punjenje ulja [dm³]:3,3

Maksimalni visoki tlak [bar]:32

Maksimalni tlak mirovanja [bar]:20

Minimalna niska temperatura [ stupanj ]: -35

Maksimalna niska temperatura [ stupanj ]:52

PED kategorija:2

 

Električni podaci

Napajanje [V/~/Hz]:380-420/3/50Hz

Struja blokiranog rotora [A]:174

Maks. radna struja [A]:34,0

Otpor namota [Ω]:0,8

 

Veze

inča

Usisni priključak s priloženom čahurom:1 3/8"

Ispusni priključak s isporučenom čahurom: 7/8"

 

Metode za uklanjanje mirisa u hladnjačama:

1. Uzrok neobičnog mirisa u hladnjači.

Takozvani-specifični miris, odnosno sastojci za kuhanje i hrana u hladnjači pod utjecajem vanjskih čimbenika, fizikalnim i kemijskim promjenama, stvaraju neobičan miris. S vremenom će se ovaj miris zadržati na zidovima, stropovima, opremi i alatima hladnjače. na. Neobičan miris u hladnjači općenito je uzrokovan sljedećim razlozima:

 

Prije uvoza hrane u hladnjači se osjeća neobičan miris. Prije ulaska u hladnjaču hrana se pokvarila, kao što su pokvarena jaja, meso, riba itd. Hladnjača u kojoj je bila pohranjena riba i hrana kao što su meso, jaja ili voće i povrće pohranjeni su bez pranja, uzrokujući infekciju mirisa i kvarenje.

 

Hladnjača nije dobro prozračena, a temperatura i vlaga su previsoke, što uzrokuje razmnožavanje plijesni i stvaranje neugodnih mirisa. Namirnice različitih mirisa pohranjuju se u skladištu hladnjače, zbog čega se mirisi hrane međusobno zaraze.

 

Propuštanje rashladnih cijevi hladnjače, rashladno sredstvo (amonijak) korodira u hrani i uzrokuje neobičan miris. Temperatura u hladnjači ne pada, što uzrokuje kvarenje i truljenje mesa i pokvaren okus. Ova situacija se uglavnom događa kada svježe meso nije zamrznuto ili je potpuno zamrznuto i zatim prebačeno u skladište.

 

2. Načini sprječavanja neobičnog mirisa hladnog skladištenja

Namirnice koje se stavljaju u hladnjaču na hlađenje moraju biti pregledane, a u skladište se mogu staviti samo one koje nisu pokvarene. Hladnjača ne smije imati nikakav specifičan miris prije kupovine robe. Ako postoji neobičan miris, mora se obraditi tehnologijom kako bi se uklonio neobičan miris prije nego što se može koristiti.

 

Obično je potrebno pojačati održavanje rashladne opreme, a strogo je zabranjeno bacanje i istovar robe kako bi se spriječilo oštećenje cjevovoda i curenje rashladnog sredstva. U procesu hladne obrade hrane, hladnjača skladišta mora se održavati na određenoj temperaturi, a zamrznuta hrana se ne smije prenositi ili skladištiti.

 

Popularni tagovi: rashladni kompresori CPL scroll, proizvođači, dobavljači, tvornica, jeftino, na zalihama